segunda-feira, abril 19, 2004
"Eu é mais bolos"
Pacheco Pereira deliciou-nos no sábado, no seu comentário no jornal da noite da SIC, sobre a origem do "croissant". Diz PP que o dito bolo, que os franceses tanto apreciam ao pequeno-almoço, tem afinal uma origem político-religiosa relacionada com a actualidade internacional. O verdadeiro "croissant", que Pacheco Pereira diz ter tido dificuldade em encontrar, deve ser em forma de "crescente", ou seja do tipo do "Crescente Vermelho" ou de todos os outros "quartos crescentes" que surgem nas bandeiras de muitos países árabes. E a forma, explicou PP, teve a ver com uma vitória dos cristãos sobre os turcos, nome pelo qual o dito "croissant" é também conhecido. Esta explicação durou vários minutos no horário nobre da SIC e foi acompanhada por uma sucessão de imagens de bandeiras com o dito "crescente". Espera-se que no próximo sábado, na SIC, Pacheco Pereira nos explique a origem da bola de berlim. Suspeito que o creme possa representar o muro de Berlim e a massa as duas partes da mesma cidade nos tempos do anterior regime. E que o mesmo PP, nas semanas seguintes, explore a pista da doçaria conventual.
PS. Que me perdoem todos aqueles que viram o comentário desde o início, mas eu só vi mesmo a parte do "croissant". Tal como o pasteleiro do Herman diria - "Eu é mais bolos.
RA
PS. Que me perdoem todos aqueles que viram o comentário desde o início, mas eu só vi mesmo a parte do "croissant". Tal como o pasteleiro do Herman diria - "Eu é mais bolos.
RA